일상의 생활 아이디어 · 관리자 승인 콘텐츠

홈 살림 꿀팁재사용 장바구니 위생 6단계: 식재료 분리·세탁·건조

살림 꿀팁 · 장바구니 관리

재사용 장바구니 위생 6단계: 식재료 분리·세탁·건조

고기와 채소는 따로 담고, 천·코팅 가방은 소재에 맞춰 세척해 완전히 말립니다.

단일 AI · 관리자 최종 승인

Wikimedia Commons · TooHotToHandle at English Wikipedia / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0; illustrative reusable shopping bag photo; source: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Blue_reusable_shopping_bag.JPG · Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported ↗

뉴욕주 보건부는 재사용 장바구니를 통한 식재료 교차오염을 줄이기 위해 생고기 포장 분리, 정기 세척, 완전 건조와 시원하고 건조한 장소 보관을 권합니다. 제품별 세탁 라벨은 우선 확인하세요.

오늘 바로 해볼 체크리스트

0 / 6 완료

1. 장바구니의 소재와 세탁 표시를 확인하고 식품 전용으로 정해 운동복·신발과 함께 쓰지 않습니다.
2. 생고기·생선·가금류는 누액 방지용 별도 포장에 넣어 즉석 섭취 식품·채소와 가방을 나눕니다.
3. 장을 본 뒤 가방 안쪽에 육즙·음식물·젖은 곳이 없는지 확인하고 오염된 부분은 바로 세척합니다.
4. 세탁 가능한 천 가방은 라벨에 따라 세제로 세탁합니다. 플라스틱 코팅 가방은 비눗물로 닦습니다.
5. 주머니·바닥·손잡이까지 완전히 말린 뒤 접습니다. 젖은 가방을 밀폐해서 보관하지 않습니다.
6. 깨끗한 가방은 시원하고 건조한 공간에 보관하고, 손상되거나 세척이 불가능하면 교체합니다.

더 살펴볼 원문

New York State Department of HealthReusable Grocery Bags: A Smart Choice But Play It Safe ↗Official state guidance on bagging raw meat separately, washing cloth bags, cleaning lined bags, full drying and cool dry storage; access to origin returned 403 but indexed original text available.USDA FSISWhat are some food safety tips when shopping for food? ↗Raw meat should be kept separately from produce and other foods, including using secondary packaging for leaks.