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홈 살림 꿀팁식품 온도계 탐침 세척 6단계: 본체 침수 주의

살림 꿀팁 · 주방 온도계 위생

식품 온도계 탐침 세척 6단계: 본체 침수 주의

미국 USDA는 온도계를 뜨거운 비눗물로 손세척하고 대부분의 온도계는 물속에 담그지 않도록 안내합니다.

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USDA FSIS

미국 USDA 식품 온도계 안전 세척 안내

식품 온도계 침수 주의 및 세척법 원문 링크

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날고기를 측정한 탐침을 익힌 식품에 바로 사용하지 않도록 세척합니다. 실제 방수 성능은 제품 설명서를 따르세요.

오늘 바로 해볼 체크리스트

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1. 사용 후 전원을 끄고 제품 설명서의 방수 및 세척 가능 부위를 확인합니다.
2. 생고기·생선 등을 측정한 탐침은 다른 식품에 쓰기 전에 세척합니다.
3. 음식과 접촉한 탐침 부분을 뜨거운 비눗물로 부드럽게 손세척합니다.
4. 본체와 표시부는 방수 제품임이 확인되지 않으면 물속에 담그지 않습니다.
5. 안내에 따라 세제 잔여물을 닦고 깨끗한 천으로 물기를 제거해 건조합니다.
6. 탐침이 손상됐거나 수치가 이상하면 사용을 중단하고 제조사 점검·교체 안내를 확인합니다.

더 살펴볼 원문

USDA FSISWhat is the proper way to clean a food thermometer? ↗USDA FSIS knowledge article updated February 4, 2025: wash food thermometers with hot soapy water; most thermometers must not be immersed; carefully hand wash.