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食品温度計のプローブを洗う6ステップ：本体の浸水に注意

USDAは温かい石けん水での手洗いを勧め、多くの食品温度計は水に沈めないよう案内しています。

AI編集 · 管理者が最終承認

USDA FSIS

USDAの食品温度計の公式洗浄ガイド

食品温度計の浸水注意と洗浄方法へのリンク

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生肉を測った後、加熱済み食品に使う前に洗浄します。防水性能は機種の説明書を優先してください。

今日のチェックリスト

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1. 電源を切り、説明書で洗浄できる部分と防水性能を確認します。
2. 生肉や魚を測った後、別の食品に使う前にプローブを洗います。
3. 食品に触れる部分を温かい石けん水で丁寧に手洗いします。
4. 防水対応が明示されていない表示部や本体は水に沈めません。
5. 説明書に従い洗剤を落とし、清潔な布で十分に乾かします。
6. プローブの損傷や数値の異常があれば使用を止め、メーカーに交換を相談します。

関連リンク

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