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정원 퇴비통 시작하기 6단계: 낙엽과 채소 부산물 균형

정원용 퇴비는 마른 낙엽 같은 갈색 재료와 식물성 잔재 같은 녹색 재료, 공기와 수분의 균형이 핵심입니다. 아파트에서는 관리규약과 지역 음식물쓰레기 규정을 먼저 확인하세요.

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EPA의 일반적인 뒷마당 퇴비화 방법입니다. 밀폐된 실내 음식물 처리기 사용법이 아니라 실외 정원용 가이드이며, 관리가 불가능한 공동주택에서 무리하게 시작하지 마세요.

오늘 바로 해볼 체크리스트

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1. 정원에 물빠짐과 통풍이 좋은 자리를 고르고, 설치 허가 및 지자체 음식물 배출 규정을 확인합니다. 해충 관리가 어려운 실내·공용 복도에는 두지 않습니다.
2. 마른 낙엽, 잘게 찢은 무코팅 종이 같은 갈색 재료와 채소 껍질·커피 찌꺼기 등의 녹색 재료를 준비합니다.
3. 녹색 재료 1부피에 갈색 재료 2~3부피 정도로 섞고, 음식물 잔재 위를 마른 재료로 덮습니다.
4. 젖은 스펀지를 꼭 짠 정도의 습도를 목표로 합니다. 너무 건조하면 물을 조금 보태고, 냄새가 나거나 젖으면 갈색 재료를 추가합니다.
5. 가끔 뒤집어 공기를 공급합니다. 고기·생선·뼈·유제품·기름기 많은 음식과 오염된 식물은 일반 가정용 퇴비통에 넣지 않습니다.
6. 음식물 형태가 거의 남지 않고 흙 냄새가 나는 어두운 재료가 되면 충분히 숙성시킵니다. EPA는 완성 후에도 최소 4주 추가 숙성을 안내합니다.