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홈살림 꿀팁음식 온도계 탐침 관리 6단계: 생고기 측정 후 바로 닦기
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음식 온도계 탐침 관리 6단계: 생고기 측정 후 바로 닦기

ThermoWorks ThermoPop의 공식 안내를 바탕으로 탐침 닦기, 교차오염 방지, 본체 물기 주의와 보호캡 보관 방법을 정리했습니다.

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흰 바탕 위에 놓인 일반 디지털 탐침식 주방 온도계. ThermoPop 제품이나 세척 시연은 아닙니다.

흰 바탕 위에 놓인 일반 디지털 탐침식 주방 온도계. ThermoPop 제품이나 세척 시연은 아닙니다. / Jacek Halicki / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0.

사진 출처: Wikimedia Commons Jacek Halicki / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0 (unaltered)

파일 라이선스: CC BY-SA 4.0 ↗

원본 게시 페이지https://commons.wikimedia.org/wiki/File:2023_Termometr_kuchenny.jpg

Wikimedia Commons · Jacek Halicki / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0 (unaltered) · CC BY-SA 4.0 ↗

생고기의 온도를 잰 뒤 같은 탐침으로 바로 완성된 음식을 찌르면 교차오염 위험이 있습니다. ThermoWorks는 측정 후 탐침을 바로 닦고, ThermoPop 본체를 물에 담그거나 식기세척기에 넣지 말라고 안내합니다. 모델마다 방수 등급이 다르므로 본체 표기를 확인하세요.

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